- Ο Γιώργος Σίμος εκφράζει την ευχαρίστησή του για την συνεργασία με τον Αστέρα Β΄, τονίζοντας το κύρος και τις αρχές του συλλόγου.
- Αναγνωρίζει την πρόκληση και τις θετικές προοπτικές που προσφέρει η θέση του, υπογραμμίζοντας την επιθυμία του να συνεχίσει την καλή δουλειά που έχει γίνει μέχρι τώρα.
- Δεσμεύεται να εργαστεί σκληρά για τη βελτίωση της ομάδας, τόσο σε ατομικό όσο και σε ομαδικό επίπεδο.
Οι δηλώσεις του Γιώργου Σίμου:
«Νιώθω πολύ χαρούμενος που έρχομαι σε έναν σύλλογο με το κύρος και με τις αρχές που πρεσβεύει ο Αστέρας. Από την πρώτη στιγμή που οι άνθρωποι του συλλόγου ενδιαφέρθηκαν για την προοπτική συνεργασίας μας, αμέσως αντιλήφθηκα ότι μπροστά μου ανοίγεται μια σπουδαία πρόκληση με μόνο θετικές προοπτικές. Διότι ο Αστέρας είναι ένα club που αποδεικνύει εμπράκτως ότι έχει ως στόχο συνεχώς να αναπτύσσεται και να εξελίσσεται.
Έρχομαι για να συνεχίσουμε την ήδη καλή δουλειά που γινόταν, με μοναδική δέσμευση ότι θα εργαστούμε σκληρά για να βελτιώσουμε ατομικά και ομαδικά την ομάδα Β’ του συλλόγου. Ευχαριστώ πολύ τους ανθρώπους του Αστέρα για την εμπιστοσύνη».//ΓΡ