- Η τακτική κατανάλωση υγιεινών τροφών, όπως λαχανικά και αυγά, στο πρωινό μπορεί να αυξήσει το προσδόκιμο ζωής έως και μια δεκαετία, σύμφωνα με ειδικούς στη μακροζωία.
- Συνιστάται η αποφυγή επεξεργασμένων τροφών και λιπαρών κρεάτων, καθώς και η μείωση της πρόσληψης ζάχαρης, προκειμένου να υποστηριχθεί η υγεία και η μακροχρόνια ευημερία.
- Η προσθήκη τροφών πλούσιων σε προβιοτικά, όπως το γιαούρτι, και η κατανάλωση περισσότερων λαχανικών στο πρωινό είναι επιστημονικά επιβεβαιωμένοι τρόποι για να ενισχυθεί η υγεία του εντέρου και η μακροχρόνια υγεία.
Η τακτική κατανάλωση υγιεινών τροφών στο πρωινό μπορεί να αυξήσει το προσδόκιμο ζωής έως και μια δεκαετία, σύμφωνα με επιστημονική έρευνα.Ποιο είναι, λοιπόν, το πρωινό της μακροζωίας;
Δεδομένου ότι οι άνθρωποι αγαπούν τις ρουτίνες, είναι πιθανό να τρώτε και να πίνετε το ίδιο πράγμα κάθε πρωί. Ίσως να έχετε ρυθμίσει την καφετιέρα σας να ξεκινήσει πριν ξυπνήσετε και να τρώτε ένα μπολ με δημητριακά καθώς τρίβετε ακόμη τα μάτια σας.
Η δίαιτα της μακροζωίας μειώνει φυσικά χοληστερόλη και ινσουλίνη – Ποια τρόφιμα απαγορεύει
Αν πρόκειται να επαναλαμβάνετε το ίδιο γεύμα κάθε πρωί, αξίζει να σιγουρευτείτε ότι αυτό προσθέτει χρόνια στη ζωή σας. Κορυφαίοι ειδικοί στη μακροζωία αναφέρουν στο Buzzfeednews ,τι τρώνε για πρωινό και μοιράζονται τις προτάσεις τους μαζί με συμβουλές για να διασφαλίσετε ότι το πρωινό σας θα προσθέσει χρόνια στη ζωή σας.
Τι τρώνε οι ειδικοί στη μακροζωία για πρωινό
Η Dr. Suzanne J. Ferree, πιστοποιημένη ειδικός στην οικογενειακή ιατρική και την αντιγήρανση και ο Raghav Sehgal, υποψήφιος διδάκτορας και ερευνητής γήρανσης στο Yale, ξεκινούν τη μέρα τους με λαχανικά και αυγά.
«Τρώω ψημένα αυγά από ελευθέρας βοσκής με πολύχρωμα βιολογικά λαχανικά μαγειρεμένα με βιολογικό ελαιόλαδο ή λάδι αβοκάντο», αναφέρει η Dr. Ferree.
Το πρωινό του Sehgal είναι παρόμοιο: ομελέτα λαχανικών με σπανάκι, ντομάτες, μανιτάρια και περιστασιακά λίγο τυρί. «Συχνά το συνοδεύω με αβοκάντο ή καπνιστό σολομό για μια πιο πλούσια γεύση,» προσθέτει. Και οι δύο συμφωνούν ότι ένα πρωινό με αυγά και λαχανικά είναι γεμάτο θρεπτικά στοιχεία που σχετίζονται με τη μακροζωία.
«Αυτό το πρωινό είναι γεμάτο πρωτεΐνη, η οποία ενισχύει την υγεία των μυών και των οστών, ενώ τα λαχανικά προσθέτουν βιταμίνες, αντιοξειδωτικά και φυτικές ίνες, που συμβάλλουν στην καλή υγεία του εντέρου. Επίσης, τα υγιή λίπη από το αβοκάντο ή τον σολομό είναι ευεργετικά για την καρδιά και τον εγκέφαλο» εξηγεί ο Sehgal.
Μακροζωία : Γιατρός 101 ετών αποκαλύπτει 3 συνήθειες που έχουν οι μακροβιότεροι άνθρωποι στον κόσμο
Συμβουλές για να διασφαλίσετε ότι το πρωινό σας συμβάλλει στη μακροζωία
Γενικά, και οι τρεις ειδικοί συνιστούν την αποφυγή επεξεργασμένων τροφών και λιπαρών κρεάτων (όπως το λουκάνικο ή το μπέικον) στο πρωινό, καθώς η συχνή κατανάλωση αυτών των τροφών συνδέεται με μειωμένη διάρκεια ζωής. Παράλληλα, συστήνουν να μειώνετε την πρόσληψη ζάχαρης, αποφεύγοντας γλυκά δημητριακά, αρωματισμένα γιαούρτια και αρτοσκευάσματα.
Ο Sehgal συμβουλεύει: «Για ένα πρωινό που υποστηρίζει τη μακροζωία, επικεντρωθείτε σε πλήρεις, θρεπτικές τροφές που περιέχουν υγιή λίπη, πρωτεΐνες και σύνθετους υδατάνθρακες. Ενσωματώστε πολλά αντιοξειδωτικά από φρούτα όπως τα μούρα, υγιή λίπη από ξηρούς καρπούς, σπόρους ή αβοκάντο και λαχανικά πλούσια σε φυτικές ίνες ή δημητριακά ολικής αλέσεως».
Συμπληρωματικά, ο Sehgal σημειώνει ότι η προσθήκη τροφών πλούσιων σε προβιοτικά, όπως το γιαούρτι ή το μίσο (ιαπωνικό καρύκευμα), μπορεί να υποστηρίξει την υγεία του εντέρου, η οποία παίζει σημαντικό ρόλο στη γενική υγεία και τη μακροζωία.
Δεν αποτελεί έκπληξη ότι τα λαχανικά κατέχουν κεντρική θέση στα πρωινά των ειδικών στη μακροζωία. Αυτή είναι μια υπενθύμιση για να καταναλώνετε περισσότερα από αυτά το πρωί.
Αν και τα λαχανικά συνήθως περιορίζονται στο μεσημεριανό και το βραδινό, η ενσωμάτωσή τους στο πρωινό μαζί με μια μη επεξεργασμένη πηγή πρωτεΐνης είναι ένας επιστημονικά επιβεβαιωμένος τρόπος να αυξήσετε το προσδόκιμο ζωής σας.
Το «υγιεινό» ρόφημα στο πρωινό που δεν πρέπει να ξαναπιείτε, σύμφωνα με βιοχημικό – Μη το δίνετε ούτε στα παιδιά
Ξεκινώντας το πρωινό σας με έναν τρόπο που προσθέτει χρόνια στη ζωή σας δεν είναι κακή ιδέα. Αξιοποιήστε το ως έναυσμα και συνεχίστε τις συνήθειες που υποστηρίζουν τη μακροζωία. Με λίγη τύχη, θα τις διατηρήσετε για πολλά, πολλά χρόνια ακόμα.
